Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με άρωμα καρότου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με μαργαρίνη και τη βάζουμε στην κατάψυξη.
- Αφήνουμε το κέικ να μείνει στην κατάψυξη μέχρι να είναι έτοιμο, ρίχνουμε το κέικ κατευθείαν στην κρύα φόρμα.
- Έβαλα σουσάμι για να φαίνεται ωραίο, μπορείτε να το φτιάξετε σύμφωνα με το γούστο σας.
- Τα αυγά, η ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι μπαίνουν σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ για 4-5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά τη σαντιγί και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέτουμε το γάλα, το νερό και το λάδι και ανακατεύουμε σιγά σιγά. Προσθέστε τη βανίλια, τη μαγειρική σόδα και τα ψιλοτριμμένα καρότα.
- Τέλος προστίθεται το αλεύρι κοσκινίζοντάς το ελεγχόμενα. Μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το αλεύρι, μπορείτε να το ελέγξετε μόνοι σας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά τούρμπο χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα. Μπορείτε να το ελέγξετε σύμφωνα με τον δικό σας φούρνο. Μας άρεσε πολύ, ελπίζω να αρέσει και σε εσάς. Καλή επιτυχία σε όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει. :).
Συνταγή Miss Scented Carrot Cake με φωτογραφία
