Πώς να φτιάξετε τύμπανο κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο;
Το μπαστούνι κοτόπουλου στο φούρνο είναι μια απλή αλλά πολύ νόστιμη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε για τους πολυσύχναστους καλεσμένους σας. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε ένα νόστιμο δείπνο με την οικογένειά σας. Πάμε στη συνταγή μας.
Πρώτα από όλα, τα κοτόπουλα πλένονται καλά και τα απλώνουμε στο ταψί. Στη συνέχεια, οι πατάτες, τα κρεμμύδια, οι ντομάτες, οι πιπεριές πλένονται και καθαρίζονται, ψιλοκόβονται όπως θέλετε και τοποθετούνται στα κοτόπουλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε θυμαρίσιο πιπέρι τσίλι. 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη χωρίζεται σε μικρά κομμάτια στο ταψί. Στη συνέχεια ετοιμάζεται ο χυμός. Για το χυμό του, 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας θρυμματίζεται με 1 ποτήρι χλιαρό νερό, προστίθενται 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι και διαλύονται και στη συνέχεια ρίχνονται στο ταψί. Το ταψί καλύπτεται με αλουμινόχαρτο, ανοίγονται τρύπες στο αλουμινόχαρτο και τοποθετείται σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Ψήνεται για μισή ώρα, ανοίγει ο φούρνος, παίρνεται το αλουμινόχαρτο, ψήνεται άλλη μισή ώρα και βγαίνει από το φούρνο. Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι στο πλάι.
Καλή όρεξη 🙂
Κοτόπουλο τούμπανο φούρνου με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία
