Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε πρώτα τη διαδικασία με μαρινάδα κοτόπουλου. Όσον αφορά την αναμονή στην ντουλάπα.
- Το κρεμμύδι τρίβεται σε κατάλληλο μπολ.
- Προστίθενται μπαχαρικά, το μείγμα παρασκευάζεται προσθέτοντας γιαούρτι.
- Προστίθεται στήθος κοτόπουλου κομμένο σε Julian, ανακατεύεται και διατηρείται στο ψυγείο.
- Οι πατάτες καθαρίζονται και κόβονται πολύ λεπτά.
- Τηγανισμένο σε λάδι.
- Αφού τελειώσει η διαδικασία του τηγανίσματος, πασπαλίζουμε τις πατάτες με το γουδί και ανακατεύουμε.
- Για γιαούρτι? Το καρύκευμα Knorr προστίθεται σε ένα μπολ με γιαούρτι και ανακατεύεται για να είναι έτοιμο.
- Για τη σάλτσα ντομάτας? Σε ένα μικρό τηγάνι παίρνουμε λάδι, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ψήνουμε στη φωτιά για 1-2 λεπτά και είναι έτοιμο.
- Για κεμπάπ κοτόπουλο? Βάλτε το μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου σε κατάλληλο τηγάνι.
- Μεταφέρεται στη φωτιά και ψήνεται μέχρι να βγάλει το νερό του.
- Οι πατάτες τοποθετούνται στο κάτω μέρος των κατάλληλων πιάτων σερβιρίσματος για να τις σερβίρετε.
- Περιχύνεται με σάλτσα γιαουρτιού και πάνω από τη σάλτσα γιαουρτιού περιχύνεται η σάλτσα ντοματοπελτέ.
- Τέλος, τα κομμάτια κοτόπουλου παίρνονται από πάνω και ετοιμάζονται για σερβίρισμα.
- Δεν θα μπορείτε να μετανιώσετε για μια υπέροχη συνταγή. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Κοτόπουλο Cokertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
