Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτεδάκια με κεφτεδάκια (Κάτω από σάλτσα)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με κεφτεδάκια (κάτω από σάλτσα) συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ζυμώνουμε καλά τα υλικά του κεφτέ και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά να ξεκουραστούν.
  2. Για τη σάλτσα, βάζουμε το βούτυρο και το ελαιόλαδο μας σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας μας μέχρι να μυρίσει. Αν πρόκειται να το χρησιμοποιήσετε ως υπηρεσία στο γιαούρτι, θα πρέπει να το κάνετε πιο πηχτό, μισό ποτήρι νερό είναι αρκετό. 1-1 αν πρόκειται να το κάνετε ζουμερό. Προσθέτουμε 5 ποτήρια νερό, ρυθμίζουμε το αλάτι, προσθέτουμε 1 κύβο ζάχαρη και αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά.
  3. Στρώνουμε τη ζύμη μας στον πάγκο και διπλώνουμε τα στρογγυλά μέρη μέσα να σχηματίσουν ένα τετράγωνο. Βάζουμε από τη μια πλευρά τους μισούς κεφτέδες μας, τους τυλίγουμε σφιχτά και κόβουμε 2 ρολά σε πλάτος το δάχτυλο.
  4. Τα αραδιάζουμε κάθετα σε λαδωμένο ταψί, τα αλείφουμε με λάδι και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
  5. Αν θέλετε, μπορείτε να το σερβίρετε με γιαούρτι και σάλτσα ή, όπως εγώ, μπορείτε να το σερβίρετε κάτω από τη σάλτσα ή με γιαούρτι στο πλάι.
    Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια φιλέτο (Κάτω από σάλτσα) Συνταγή με φωτογραφία

Κεφτεδάκια φιλέτο (κάτω από σάλτσα)
Κεφτεδάκια φιλέτο (κάτω από σάλτσα)
Κεφτεδάκια φιλέτο (κάτω από σάλτσα)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button