Κέικ τζίντζερ με εκχύλισμα χαρουπιού (αποθήκη υγείας)

γεια σας φίλοι ????

Είμαι εδώ με ένα πολύ υγιεινό κέικ, με το οποίο θα νιώσετε άνετα όταν το φάτε, και ταυτόχρονα πολύ νόστιμο. ????

Το εκχύλισμα χαρουπιού το έπαιρνε ο πατέρας μου από μικρός για να το φάω. Κάποτε είχα πρόβλημα αναιμίας. Δεν μου αρέσουν τόσο οι άλλες μελάσες, αλλά μου αρέσει το χαρούπι. Γνωρίζετε ήδη τα οφέλη του χαρουπιού. Υπάρχουν δύο τύποι του, τόσο η μελάσα όσο και η ουσία. Χρησιμοποιώ τον εαυτό μου. Επειδή είναι 100% χωρίς πρόσθετα. Δεν περιέχει ζάχαρη και πρόσθετα, αλλά είναι μια γλυκιά, χρήσιμη και υγιεινή τροφή. ???? Λοιπόν, είπα, γιατί να μην το χρησιμοποιήσω αντί για ζάχαρη, και αμέσως σκέφτηκα να φτιάξω ένα κέικ. Λοιπόν, μιας και φτιάχνουμε υγιεινά κέικ, ήθελα να του προσθέσω ξανά πολύ χρήσιμο τζίντζερ. Μπόνους φουντουκιού και καρυδιού ???? Πάμε τώρα στη συνταγή.

1. Αρχικά βάζουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
2. Αφήνουμε τον φούρνο μας να ζεσταθεί μέχρι να ετοιμάσουμε το κέικ.
3. Παίρνουμε τα αυγά μας και το εκχύλισμα χαρουπιού σε ένα σύρμα και χτυπάμε καλά.
4. Προσθέστε το γάλα και το λάδι και χτυπήστε ξανά.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τζίντζερ σε σκόνη, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο και χτυπάμε.
6. Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε.
7. Τέλος, προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, τα κομμάτια φουντουκιού και καρυδιού και τα χτυπάμε χοντροκομμένα.
8. Το αδειάζουμε στην κατάλληλα λαδωμένη φόρμα μας.
9. Ψήνουμε ελεγχόμενα στον φούρνο που έχουμε προθερμάνει. Ο φούρνος μου ψήθηκε σε 35 λεπτά.

Το αποτέλεσμα είναι υπέροχο. ???? Η γυναίκα μου λιποθύμησε. Εάν θέλετε να ταΐσετε τα παιδιά σας με τζίντζερ χωρίς να το γνωρίζετε, ειδικά τους χειμερινούς μήνες, μπορείτε να το ταΐσετε με αυτόν τον τρόπο. Χρησιμοποίησα μοσχοκάρυδο τρίβοντάς το μόνο και μόνο επειδή είναι υγιεινό. Δεν είναι κάτι πανταχού παρόν. Μπορείτε να το προσθέσετε αν δεν θέλετε. Υγεία και γεύση πάνε χέρι-χέρι. Καλή όρεξη.

Εκχύλισμα χαρουπιού και μελόψωμο (Health Depot) Συνταγή με φωτογραφία