Πώς να φτιάξετε συνταγή για γεύμα με πατάτα με κρέας;
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους τις πατάτες. Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές για φαγητό. Εάν τα κρεμμύδια έχουν ασκαλώνια, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ολόκληρα. Είναι πιο νόστιμο. Εάν χρησιμοποιείτε μεγάλα κρεμμύδια, κόψτε τα σε τέσσερα. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το αφήνουμε ολόκληρο. Βάζουμε το κρέας στην κατσαρόλα και το ψήνουμε στο λάδι για λίγο, μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και το γυρίζουμε για μια-δυο φορές. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά. Προσθέτουμε την πατάτα κομμένη σε κύβους και την αφήνουμε να ανακατευτεί με τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά ψιλοκομμένα, τα τοποθετούμε παντού, κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για λίγο πότισμα. Στη συνέχεια, προσθέστε 1,5 φλιτζάνι νερό και αλάτι και αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να ξεκουραστείτε λίγο και να το σερβίρετε με ρύζι ή πλιγούρι πιλάφι.
Καλή όρεξη. ????
Συνταγή για πιάτο κρεατικής πατάτας με φωτογραφία
